IDEALE PER VELLUTATA DI CAVOLFIORE

Ingredienti: cavolfiore bianco, porro, erba cipollina  Confezione da 400g       Consigli per la cottura: versare gli ingredienti in una pentola  e ricoprirli con acqua fredda, aggiungere sale, portare a ebolizzione e cuocere  per circa 20 minuti. Terminata la cottura frullare (con il mixer), servire calda e irrorata con un filo d'olio, grana e l'erba cipollina spezzetata.