IDEALE PER VELLUTATA CON CAVOLO CAPPUCCIO

Ingredienti: cappuccio viola, sedano, porro. Confezione da 400 g     Consigli per la cottura: versare gli ingredienti in una pentola a bordo alto e ricoprirli con acqua fredda, aggiungere sale, portare a ebolizzione e cuocere per circa 10 minuti. Terminata la cottura frullare (con il mixer), servire calda irrorata con un filo d'olio, semi di chia o sesamo.