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Le troviamo nei mercati durante tutto l'anno, ma la loro stagione ottimale è quella che va dalla primavera fino alla fine dell'estate. Si possono gustare alla griglia o saltate in padella con uno spicchio d'aglio. Sacchetto da Kg 1.000
Confezione da kg 1.000
Confezione da 1 peperone giallo, 1 peperone rosso, 1 peperone verde. vendita al pezzo
Conosciuta anche con il nome di "Iceberg". Come tutte le insalate è sottovolutata e si tende a mischiarla ad altre verdure per darne un sapore più gustoso. La brasiliana è ottima anche brasata, per chi ama i sapori decisi anche con un paio di filetti d'acciuga.Confezione da 1pezzo
Ottime per macedonie, succhi/estratti, ma anche nei piatti salati (aggiunta in qualche insalata)Prezzo al Kg: € 2.20 Un Ananas può pesare da 1,700 a 2,00 Kg VENDITA AL PEZZO
I nostri Pronti: un aiuto per il tuo Menù. Ingredienti: carote Peso della confezione: Kg 0,150
Alcune testimonianze di Plinio il vecchio ci dicono che nella tavola dell'imperatore Tiberio non mancavano mai i cetrioli. Hanno un sapore particolare, a volte poco gradito, ma sono ottimi per preparare estratti/succhi di frutta e verdura: il segreto è di non esagerare con la dose.Sacchetto da kg 1,000Un sacchetto può contenere 4/6 cetrioli
Sono della stessa famiglia dell'anice, possiedono un sapore che ricorda sia l'anice che la liquirizia. Si utilizzano anche i semi dei finocchi come spezia per arrichire piatti di pesce e li possiamo trovare nei famosi scaldatelli pugliesi a cui donano un sapore molto intenso. Sacchetto da Kg 1.000
Simbolo dell'estate con il loro coloro rosso intenso. Si possono mangiare da soli conditi con olio d'oliva, sale, pepe e qualche fogliolina di basilico, aggiungerli alle insalate, fare dei sughi. Sacchetto da Kg 1.000
Diventarono "famose" grazie ad un farmacista francese, Antoine Augustin Parmentier, che ne esaltò le virtù nutritive. Le patate rosse sono ottime al forno, lessate e in umido. Sacchetto da Kg 1.000
Le patate novelle vengono raccolte molto giovani e hanno una buccia poco spessa, infatti si possono cucinare anche con la loro buccia. Sono ottime al forno.Sacchetto da Kg 1,000
L'avocado e'un frutto ricco di sali minerali e vitamine A,D,E,K,B1,B2.In cucina puo' sostituire l'uso del burro e usato per sfiziose e leggere insalate,per la classica salsa guacamole o per zuppe fredde ottenute dal frutto maturo frullato con aggiunta di brodo vegetale, panna e semi a piacere(es chia,cumino,finocchio ecc..). Confezione da un pezzo
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