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SEDANO RAPA

E' conosciuto anche come Sedano di Verona; infatti il Veneto e il Trentino sono le due zone più adatte per la coltivazione. Una volta acquistato resiste nel frigorifero anche per 20 giorni.

Si può gustare a crudo,  condito con sale, olio Evo e succo di limone. Si può anche gratinare al forno, avendolo precedentemente sbollentato o aggiungere alle nostre zuppe
Sacchetto da kg 1,000 

Maggiori dettagli

2,80 €

Informazioni nutrizionali

Non lo utilizziamo spesso sbagliando in quanto è una fonte di sali minerali quali selenio, calcio, ferro, fosforo, iodio, magnesio, potassio. Vi troviamo anche vitamine del gruppo B e vitamina C. Ha inoltre proprietà rimineralizzanti, digestive, diuretiche e depurative per il fegato e i reni.

Consigli utili

Essendo una radice, bisogna lavarlo sotto l'acqua corrente per eliminare i residui di terra e tagliare le due estremità, togliendo anche un po' di polpa, soprattutto se mangiato crudo.

Provenienza

Italia

Recensioni

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SEDANO RAPA

SEDANO RAPA

E' conosciuto anche come Sedano di Verona; infatti il Veneto e il Trentino sono le due zone più adatte per la coltivazione. Una volta acquistato resiste nel frigorifero anche per 20 giorni.

Si può gustare a crudo,  condito con sale, olio Evo e succo di limone. Si può anche gratinare al forno, avendolo precedentemente sbollentato o aggiungere alle nostre zuppe
Sacchetto da kg 1,000 

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