AGLIO BIANCO
Nella tradizione antica si riteneva che servisse per scacciare i vampiri e quindi bisognava indossare una corona d'aglio al collo. Ancora prima durante i giochi olimpici l'aglio era utilizzato come una sorta di doping naturale. Se si sotterra un bulbo d'aglio vicino ad un roseto sembra lo aiuti ad esaltare il profumo delle rose
Sacchetto con tre teste
Una sacchetto può pesare da 0,200 a 0,250 Kg
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Nella tradizione antica si riteneva che servisse per scacciare i vampiri e quindi bisognava indossare una corona d'aglio al collo. Ancora prima durante i giochi olimpici l'aglio era utilizzato come una sorta di doping naturale. Se si sotterra un bulbo d'aglio vicino ad un roseto sembra lo aiuti ad esaltare il profumo delle rose
Sacchetto con tre teste
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Informazioni nutrizionali
Contiene un mix di proteine, minerali, enzimi, vitamine che lo rendono un ottimo antitumorale. Ha inoltre proprietà disintossicanti per l'intestino e per il fegato. Per ottenere il massimo bisognerebbe utilizzarlo a crudo: tipico un pezzo di pane strofinato con l'aglio, un pò d'olio, un pizzico di sale e quando è stagione qualche fetta di pomodoro fresco.
Consigli utili
Sappiamo che ha un odore molto intenso e a volte può dar fastidio; per evitare tutto ciò basta solo lasciare l'aglio in camicia (con la sua buccia) o metterlo in ammollo in un bicchiere di latte per un paio d'ore prima di utilizzarlo.
Provenienza
Italia
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