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FUNGHI BIANCHI

La raccolta spontanea nei boschi va da settembre a novembre e la loro crescita dipende dalle piogge autunnali.

I funghi bianchi si possono assaporare anche crudi con qualche scaglia di grana.

Sacchetto da Kg 0,500

Maggiori dettagli

2,80 €

Informazioni nutrizionali:

Ricchi di potassio, fosforo e magnesio e alcune vitamine del gruppo B. Fin dai tempi antichi sono considerati un vero toccasana per prevenire malattie legate al sistema immunitario; si consiglia infatti l'assunzione durante i cambi di stagione per rinforzare il sistema.

Consigli utili:

aggiungetelo nei brodi vegetali o in qualche sugo e il sapore dei piatti sarà di sicuro più particolare.

Provenienza

Italia

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La raccolta spontanea nei boschi va da settembre a novembre e la loro crescita dipende dalle piogge autunnali.

I funghi bianchi si possono assaporare anche crudi con qualche scaglia di grana.

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