PATATE OLANDA
Diventarono "famose" grazie ad un farmacista francese, Antoine Augustin Parmentier, che ne esaltò le virtù nutritive.
La varietà olandese è molto versatile e quindi si sposa per tutti i tipi di cottura.
Sacchetto da Kg 1.000
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Diventarono "famose" grazie ad un farmacista francese, Antoine Augustin Parmentier, che ne esaltò le virtù nutritive.
La varietà olandese è molto versatile e quindi si sposa per tutti i tipi di cottura.
Sacchetto da Kg 1.000
1,20 €
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Informazioni nutrizionali
ricche di vitamina C che aiuta a combattere i radicali liberi e di B6, acido folico (indispensabile per le donne in gravidanza) e di minerali (fosforo, magnesio, calcio, zinco, ferro potassio). Il potassio è utile in caso di ipertensione mentre ferro fosforo magnesio calcio e zinco favoriscono la salute delle ossa.
Consigli utili
La patata grazie alla sua versatilità viene utilizzata anche fuori dalla cucina: tagliata a fettine sottile e messa sugli occhi aiuta a contrastare borse ed occhiaie; sempre a fettine può essere strofinata sulle tempie con movimenti circolari e delicati in caso di emicrania per trovare un po' di sollievo; l'acqua di cottura non salata e lasciata raffreddare può essere utilizzata per la detersione del viso.
Provenienza
Olanda
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